Grønn ertesuppe med skinke

I en kaserolle freser jeg 

1 hakket løk 

og 

1 pakke med bacon, skåret i biter

Har i 1,5 liter vann og 2 grønnsaksbuljong terninger moser dette med en stavmikser,

har så i

500 g frosne grønne erter

2 gulrøtter skåret i små terninger og halve mengden sellerirot

og koker dette opp til ertene og grønnsakene er møre og har i

250 g oppskåret skinke

salt og pepper etter smak.

Super enkelt og super raskt.
Server med godt brød til.