Enkel suppe, 28.3.2012

Dette er hva vi hadde onsdag 28.3.2012, vi har hatt besøk og da er det ikke så hyggelig å sitte å blogge og overlate gjesten til seg selv.

Denne suppen er laget på kraften jeg fikk fra tirsdagens middag

Jeg freste opp 

1 hakket løk

i litt olivenolje

hadde oppi

5 poteter skåret i terninger

2 gulrøtter i terninger

1/4 sellerirot i terninger

og kokte dette med 

1,5 liter kraft

Så hadde jeg i 

1 stilk stangselleri skivet

1/2 pk grønnebønner

1 dl pasta

1 ss av Black Boys Pizza  krydder blanding.

Da rotfruktene begynte å bli møre hadde jeg i 

300 g roast beef strimlet(jeg hadde en god del av dette liggende)

Så var suppen klar til servering.